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百色田螺鸭脚煲技术培训

更新时间:2019/11/10 16:32:08信息编号:2056-677495
所属分类:
教育培训 职业培训 
所在区域:
百色 右江
详细地址:
南宁市兴宁区长堽路157号皇马农贸市场内长和商务楼5楼
联 系 人:
蓝老师
电  话:
18172341728
联系QQ:
联系QQ 913556241
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详细介绍

入嘴尝试,酸笋酸香醇厚;鸭脚先油炸再煲煮,炸过的表皮焦香,内里入味且软烂;而芋头外脆内粉糯,鹌鹑蛋和豆腐泡都吸饱了螺蛳汤的汤汁,一口咬下,汤汁飙得满嘴都是,让食者大呼过瘾,“倍爽”

   螺蛳鸭脚煲一煲十味来自www.xbaixing.com。玉白爽脆的酸笋,饱吸汤汁的油豆腐一同入口,鲜烫的酸辣汤汁四溢,充满整个口腔,饱挂红油鲜汤的“不脱袜”鸭脚,诱惑在前,筷箸已成多余。一些穿着时髦的潮流男女,两手粘花,不顾形象,用手将酥香鲜辣的美味送入口中,细细咀嚼品味,放眼望去,“粗鲁”场面随处可见,实在用不着大惊小怪。因为当你见到那螺蛳汤里一只只被炸成金**、皮松里嫩的螺蛳鸭脚,再闻到空气中浓郁独特的螺蛳香,你也愿意大开吃界,尽情享受“十指油汪汪、嘴巴辣得爽”的乐趣原文www.xbaixing.com

培训内容:

1.讲述田螺鸭脚煲的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.田螺鸭脚煲的配制及熬制方法小 百 姓 网

4田螺鸭脚煲各类材料的处理制作方法。

5.田螺鸭脚煲各类材料的烫制流程及方法。

6.设备器具采购途径和要求x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m

7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

我们是南宁地区正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习来源www.xbaixing.com。在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和拿货要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧


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